《2024 发酵工程实训 天水师 41讲 视频教程》

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1.1 安全教育
1.2 课程考核办法
1.3 课程报告写作要求
1.4 实训过程记录要求
1.5 实训讲义及日程安排
一、NBS发酵罐的使用
2.1 发酵罐的拆卸与安装
2.2 pH计的校正
2.3 控制器PCU
2.4 附属系统
2.5 管路包扎与检漏
2.6 灭菌前检查与操作
2.7 灭罐后连接
2.8 灭罐后连接实操
2.9 发酵罐实操练习
二、种子制备及其扩大培养
3.1 种子制备及其扩大培养
3.2 菌悬液浓度的测定
3.3 种子液制备
3.4 发酵罐的接种
3.5 发酵罐的接种实操
3.6 取样和初始菌液浓度测定
3.7 发酵过程参数控制
3.8 放罐操作与核查
3.9 虚拟仿真实验1
三、细菌生长曲线的测定
4.1 细菌生长曲线的测定
4.2 生物量的测定
4.3 培养基初糖的测定
4.4 虚拟仿真实验2
四、补料分批发酵生产功能蛋白
5.1 发酵工程控制原理
5.2 指数补料操作
5.3 虚拟仿真实验3
扩展资料
6.1 常规仪器使用-----离心机
6.2 常规仪器使用-----移液器
6.3 质粒DNA的提取
6.4 PCR基因扩增及琼脂糖凝胶电泳
6.5 重组质粒的构建及转化
6.6 菌落PCR
6.7 细菌生长曲线的测定
6.8 补料分批发酵生产功能蛋白
教学情况反馈
7.1 结课调查问卷

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